原上海市食品安全信息追溯平台（）将于今年6月30日下线并不再使用！各相关企业启用正式新平台（）！

  为加强本市食品安全信息追溯管理，落实生产经营者主体责任，提高食品安全监管效能，保障公众身体健康和消费知情权。根据《上海市食品安全信息追溯管理办法》第二十四条规定，未依规定及时向食品安全信息追溯平台上传有关信息的，由有关部门按照各自职责，责令改正；拒不改正的，可以处以2000元以上5000元以下罚款。

  从事追溯食品和食用农产品生产经营的生产企业、农民专业合作经济组织、屠宰厂（场）、批发经营企业、批发商业市场、兼营批发业务的储运配送企业、标准化菜市场、连锁超市、中型以上食品店、集体用餐配送单位、中央厨房、学校食堂、中型以上饭店及连锁餐饮企业等。

  针对不一样的企业，平台运维团队制定了不同的培训方案，并制作了操作手册、操作视频，让我们一起学习一下如何操作吧。

  操作指引（操作手册、操作视频）已发布在“资料下载”模块，后续还将一直更新简化相关内容。

  使用windows7及以上系统版本的电脑及适配的浏览器访问（建议：最新版ie浏览器；最新版google chrome浏览器；最新版360浏览器）。

  资料下载包含了上海市食品安全信息追溯要求和指南、平台操作手册、平台操作视频三个模块。

  目前，操作手册共有7个pdf文件，不一样企业有不同追溯要求，需要上传不同证照、信息等，请企业依据自己情况使用对应类型的操作手册。例如，您是餐饮企业，请使用“上海市食品安全信息追溯平台企业端-餐饮.pdf”。

  操作视频共包含7个视频，分为三个篇章，“注册篇”展示账号注册流程、所需要的材料、需要注意的几点等；“操作篇”展示企业在平台的各项操作的流程；“q&a篇”包含平台使用的过程中常见的操作疑问、技术咨询较多的问题，例如“如何通过法人一证通注册新版追溯平台？”“选择企业类型中所属领域和细致划分领域应如何填写？可以更改吗？”等等。